Peanutbutter-chokoladesmoothie

Peanutbutter og chokolade i én smoothie. Hvor lækkert lyder det ikke?
Ret lækkert, hvis jeg selv skal sige det.

Normal indtager jeg ikke proteinpulver, da der i en veganerkost er rigeligt med proteiner og aminosyrer.
Dog valgte jeg at afprøve Bodylabs risproteinpulver med chokolade. Jeg burde have afprøvet flere forskellige opskrifter men jeg ender hele tiden med at lave denne peanutbutter-chokoladesmoothie! Den smager bare så godt, og er perfekt inden træning eller som f.eks. morgenmåltid.

Deres risproteinpulver indeholder essentielle aminosyrer, og er en komplet proteinkilde. Den er lavet af brune ris, og er vegansk og glutenfri.

Opskriften giver et stort glas smoothie.

Ingredienser:
2-3 spsk. peanutbutter, creamy
3 spsk. bodylab chokolade risproteinpulver
4-5 dl plantemælk eller vand (Iskold)
2 bananer (Gerne frosne)
Evt. ¼ – ½ tsk. cayennepeber
Chokoladesauce, f.eks. bodylab zero-topping.
Hakkede mandler
Hakket chokolade

Fremgangsmåde:
Blend alle indredienserne sammen. Vil du have den spicy så tilsæt cayennepeber.
Smag til med evt. mere plantemælk eller peanutbutter.

Dekorere et glas med chokoladesauce, kom evt. isterninger i og hæld smoothie over.
Pynt med hakkede mandler og hakket chokolade.
Serveres straks.

Velbekomme – og tak, fordi du læser med!