Brombær-matcha milkshake

Flere og flere snakker om det – mirakelmidlet Matcha!
Matcha er en koncentreret grøn te, som er spækket med antioxidanter og næringsstoffer.
Fordelen ved det grønne super-pulver er at det indeholder theannine og theophyllin, som giver kroppen et naturligt energiboost. Derudover har det et højt indhold af antioxidanter, styrker immunforsvaret og sætter gang i stofskiftet.
Denne grønne te har som alle andre teer, et naturligt indhold af theannine og theophyllin, som giver kroppen et energi boost. Klorofyl giver den grønne farve og er et naturligt stof i grønne planter. Det klorofyl der er i matcha er godt for fordøjeflsessystemet. Grøn te er desuden med til at sætte gang i stofskiftet.

Denne opskrift giver ca. en liter lækker milkshake!

Ingredienser:
2 dl brombær, frosne
1-1,5 banan, frossen
1-2 spsk. vanilje ekstrakt
1-2 tsk. matcha pulver
2 spsk. hampefrø
½ – 1 dl cashewnødder (eller andre nødder)
1 spsk. chiafrø
2 dl kokosmælk, fuldfed
1 dl sojayoghurt *

*Brug soja- eller mandelmælk hvis du vil have den mere flydende / smoothiekonsistens.

Fremgangsmåde:
Brombær, banan, kokosmælk og plantemælken puttes i en blender. Blend til en ensartet konsistens. Put nu hampefrø, cashewnødder og chiafrø i og blend igen.
Tilsæt lidt matcha og vanilje ekstrakt, blend og smagt til med den mængde du ønsker.

Serveres med evt. Matcha-knas ovenpå.

Velbekomme – og tak, fordi du læser med!